海与撒丁岛 - 第13章

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而q-b对我愤怒感到不满。
“为什么你这么愤慨!好像你的道德自我受到了冒犯一样!为什么从道德角度看待这一切?你用那种方式跟酒馆里的那个人说话,简直就是谴责!为什么不顺其自然?这就是生活。”
但不,我的愤怒是黑色的,黑色的,黑色的。
为什么,天知道。
但我认为是因为索贡诺在我想象中显得如此迷人。
哦,太迷人了!如果我预期什么都没有,就不会被如此震撼。
期待一切的人是有福的,因为他不会失望。
我诅咒这些堕落的土著人,那个敢于经营这样一家酒馆的肮脏胸膛的主人,以及那些卑劣的村民,他们把他们丑陋的人类污秽藏在这个高地山谷中。
我对那顶长筒帽的所有赞美——你还记得吗?——从我的嘴里消失了。
我诅咒他们所有人,还有那个爱多管闲事的女人q-b。
* * *
酒吧里一支可怜的蜡烛在流泪——不安、阴郁的男人正在喝他们的周六晚回家的烈酒。
牛躺在路上,像绝望一样躺在寒冷的空气中。
牛奶来了吗?没有。
什么时候会来?
他不知道。
那么,我们要怎么办?没有地方可坐吗?有,现在就有房间。
现在!拿着唯一的一根蜡烛,把喝酒的人留在黑暗中,他领着我们走过一条黑暗且坑洼的泥土通道,踩着松散的石头和奇怪的木板,似乎是在地下,来到房间:这个房间。
房间!漆黑一片——但突然间我看到了一堆橡木根火,明亮、火焰般的、丰富的火,就在那一刻我的愤怒消失了。
主人和蜡烛在门口抛弃了我们。
如果没有壁炉里那股如新花般绽放的新火焰,房间将会完全黑暗。
借着火光,我们看到了房间。
它像地牢一样,绝对空荡荡的,地面不平,全是泥土,非常干燥,高高的墙壁光秃秃的,阴沉沉的,窗户很小。
除了放在火前的一个小木凳,一个脚高的东西,还有一些自制的芦苇垫子卷起来靠在墙上,没有任何家具。
此外,还有一把放在火前的椅子,上面挂着湿的餐巾。
除此之外,这是一个高大的、黑暗的、赤裸的监狱地牢。
但它非常干燥,有一个敞开的烟囱,还有一个壮观的新火,在干橡木根堆的粗糙残桩之间如瀑布般向上涌动。
我急忙把椅子和湿尸衣放到一边。
我们在黑暗中坐在低矮的长椅上,面对着这跳动的丰富火焰,在敞开的壁炉洞穴前,我们不再关心地牢和黑暗。
人可以没有食物而活,但他不能没有火。
这是意大利谚语。
我们找到了火,就像发现了新的黄金。
我们坐在它前面,稍微往后一点,肩并肩坐在低矮的长凳上,双脚踩在不平的泥土地板上,感觉火焰的光芒如溪流般向上掠过我们的脸庞,仿佛我们在沐浴于某种辉煌的炽热之流中。
我原谅了这个肮脏胸膛的主人一切,高兴得像是进入了王国。我们就这样独自坐着,半个小时里微笑着望着火焰,让脸沉浸在它的光辉中。
时不时地,我能听到外面像隧道一样的过道里的脚步声,还有窥视者的身影。
但没有人进来。
我也注意到那张可恶的桌布在微微冒热气,这是房间里唯一的其他存在。
* * *
一根蜡烛摇曳着点燃了,一个留着胡子的老人穿着金色灯芯绒裤子走了进来,手里拿着一个奇怪的东西,插在一根长长的长矛上。
他把蜡烛放在壁炉架上,在火边蹲下,整理着橡树根。
他奇怪而专注地盯着火看。
然后他举起那个被长矛刺穿的东西,放到我们面前。
那是一只他准备烤的小羊羔。
但它已经被剖开,完全摊平,像一把扁平的扇子一样,插在一个长铁杆上。
这真是个奇怪的景象。
而且一定花了不少功夫。
整只剥了皮的小羊都在那里——头蜷缩在肩膀旁,短短的耳朵,眼睛,牙齿,鼻孔上的几根毛发;脚奇怪地卷曲着,就像动物把前爪搭在低垂的头上;后腿扭曲得难以形容;所有这些都被整齐地钉在长铁杆上,形成一个完整的平面图案。
这让我想起了那些出现在古老伦巴第装饰品上的扭曲、细长四肢的狗状动物,它们被扭曲并奇怪地折叠在自己身上。
凯尔特人的照明装饰也有这些扭曲、卷曲的生物。
老人挥舞着扁平的小羊羔,像是挥舞旗帜一样,同时调整着火堆。
然后,他在壁炉墙的一侧插入长杆的尖端。
他自己蹲在壁炉另一侧的阴影中,握住长铁杆的另一端。
于是,小羊羔像手屏一样展现在火前。
他可以随心所欲地旋转它。
但壁炉架石块上的洞并不令人满意。
长杆的尖端总是滑动,小羊羔掉下来碰到火。
他低声喃喃自语,尝试再次调整。
最后,他拿起小羊羔的旗子,从黑暗的角落里搬来大石头。
他把这些石头摆放好,使铁杆的尖端靠在上面。
他自己坐在壁炉对面的阴影中,脸上带着奇异的、被催眠般的黑眼睛,面容完全不动,注视着火焰和小羊羔,握着长杆的手柄末端。
我们问他小羊羔是不是为了当晚的餐食——他说是的。
会很好吃的!他点头表示同意,并遗憾地看着肉上滑落的一点灰烬。
有一条不成文的规定,肉不能接触灰烬。
他们是不是都用这种方式烹饪肉类?他说是的。
难道把小羊羔这样插在铁杆上不是很难吗?他说确实不容易,他仔细检查了关节,摸了摸前腿,低声嘀咕说那个地方没有固定好。
他说话声音很轻,几乎听不清,而且总是侧着头,从不直接对我们说话。
但他态度温和、柔软、低声细语、沉默寡言、敏感。
他问我们是从哪里来的,要去哪里:总是用他那种轻柔的低语。
我们是什么国家的人?是法国人吗?然后他又继续说有战争——但他认为已经结束了。
战争是因为奥地利人想再次进入意大利。
但法国和英国来帮助意大利。
很多撒丁尼亚人都参战了。
但我们希望这一切都结束了。
他认为已经结束了——索贡诺的年轻人已经牺牲了。
他希望一切都结束了。
然后他伸手拿蜡烛,看着小羊羔。
很明显,他是一个天生的烧烤大师。
他拿着蜡烛,长时间盯着肉块的嘶嘶作响的一面,仿佛想要读出预兆。
然后他又把长矛伸向火中。
时间似乎停滞了,另一个时代正在为自己准备另一顿饭。
我坐着拿着蜡烛。
* * *
一个年轻的女人出现了,听到有人说话。
她的头裹着一条头巾,其中一侧从额头斜跨到嘴部,只露出两只眼睛和鼻子。
我想她可能牙痛了——但她笑了说没有。
事实上,这是撒丁尼亚人戴头巾的方式,男女皆然。
要点似乎是嘴巴和下巴被厚厚地遮住,耳朵和眉毛也被覆盖,只留下鼻子和眼睛暴露在外。
他们说这可以防止疟疾。
男人也以同样的方式裹着头巾。
在我看来,他们想要保持头部温暖、黑暗且隐藏起来:他们在里面感到安全。
她穿着日常的工作装:一条深棕色的裙子,白色的紧身胸衣,还有一件小背心或束腰。
在这个女人的案例中,这件小背心已经变成了一种带形束腰,乳房下方挺起优雅的、加固的尖角,像长叶子一样竖立着。
这很漂亮,但很脏。
她也很漂亮,但有一种放肆的、不太讨喜的态度。
她摆弄着湿透的餐巾纸,问了我们各种问题,并笨拙地转向老人,而老人几乎不回答——然后她又离开了。
女人们以一种有点虚伪、轻佻的方式感到自我意识。
当她走后,我问老人她是不是他的女儿。
他用他柔和的低语,非常粗鲁地回答说不是。
她来自几英里外的一个村庄。
他不属于这家旅馆。
据我理解,他是邮递员。
但我可能对这个词的理解有误。
但他似乎惜字如金,不愿意谈论旅馆及其主人。
似乎有些不对劲。
他又问我们要去哪里。
他告诉我现在有两个公共汽车:一个新的,沿着山路通往努奥罗。
去努奥罗比去阿巴斯桑塔好得多。
努奥罗显然是这些村庄所向往的城市,作为某种首都。
* * *
小羊羔的烧烤进展得很慢,肉从未靠近火。
时不时地,烧烤师会整理燃烧的根部洞穴。
然后他会扔更多的根进去。
那里非常热。
他还转动着长铁杆,我仍然拿着蜡烛。
其他人开始闲逛进来,看看我们。
但他们躲在我们后面黑暗中,所以我根本看不清楚。
他们在昏暗的地牢般的房间中徘徊,看着我们。
一个人走上前来——一个胖胖的年轻士兵,穿着制服。
我在长凳上给他腾出地方——但他伸出一只手,拒绝了我的注意。
然后他又走开了。
老人支撑起烤肉,然后他也消失了片刻。
蜡烛的光焰摇曳,火不再有火焰,而是红色的。
烧烤师拿着一根新的、更短的长矛,更细一些,还有一个大块生猪肉串在上面。
他把这个推入红色的火焰中。
它嘶嘶作响,冒着烟,滴着油脂,我感到疑惑。
他告诉我他想要它点燃。
但它没有点燃。
他在壁炉中摸索着找到用来生火的小树枝残渣。
他把这些树枝残渣像橙子插满丁香一样插在油脂上,然后再次放入火中。
终于,它点燃了,变成了一个向下燃烧的火炬,伴随着一缕细小的燃烧油脂。
现在他满意了。
他举着燃烧的油脂火炬,黄色的火焰在正在变色的小羊羔上方晃动,他把小羊羔横向放置以便操作。
整个烤肉上都落下了燃烧的油脂滴,直到肉变得闪闪发亮,呈棕褐色。
他又把它放回火中,一直用逐渐减少的蓝色燃烧的油脂在上方空中烧着。
* * *
就在这个过程中,一个男人大声说了句“晚上好”走了进来。
我们回应了“晚上好”,显然他捕捉到了某种奇怪的声音。
他走近,弯下腰,透过我的帽檐窥视,然后又透过q-b的帽檐。
我们仍然戴着帽子和外套,和其他人一样。
然后他突然站直,摘下帽子,说Scusi——抱歉。
我说Niente,这是人们常说的,然后他对蹲着的烧烤师说了几句愉快的话:而那个人依然几乎不回答他。公共马车从奥里斯塔诺来了,我看出这是空载的,乘客寥寥无几。
这个男人带来了一种新的爽朗气氛,这让烤肉师傅不太喜欢。
然而,我还是在低矮的长凳上给他腾出了地方,这次他接受了我的好意。
他坐在最远端,进入了光线中,我看到一个壮硕的中年男子,穿着深棕色天鹅绒衣服,留着金色的小胡子,眼睛闪烁着蓝色光芒,看起来有些醉意。
我想他可能是当地的商人或农民。
他以一种喧闹而熟悉的语气问了几个问题,然后又出去了。
他拿着一个小铁叉子,一手拿着一根细杆,另一手抓着两块羔羊肉和一把香肠。
他把肉串在铁叉上。
但我们的烤肉师傅仍然拿着那块扁平的羔羊肉,放在现在红彤彤但无火焰的火堆前。
油脂火炬已经烧尽,煤渣被推入火中。
一阵短暂的火焰迸发后,又恢复了红色的炽热,我们面前的那只羔羊像一只巨大的黑色手掌。
“哎呀,”这位新来的人,我会称他为流浪汉,说道,“好了。
羔羊肉烤好了。
真的好了。”
烤肉师傅缓缓地摇了摇头,但没有回答。
他坐在壁炉末端,像时间和永恒一般,脸被火焰映得通红,他的深色眼睛依然沉浸在火焰之中,神圣地专注于烤肉。
“纳纳纳!”流浪汉说道。
“让别人也看看火。”
他用笨拙的方式将肉串在他的铁叉上,试图拨弄授权的那块羔羊肉,靠近火堆。
老者低声劝他等到火候合适再烤。
但流浪汉傲慢而友好地拨弄着,不耐烦地说授权的羔羊肉已经烤好了。
“是的,确实烤好了,”我说道,因为已经是七点四十五分了。
老烤肉师傅嘟囔着,从口袋里拿出刀子。
他慢慢地、深深地按压刀刃进入肉中:直到刀尖能插入一块羔羊肉的最大深度。
他似乎是在内部感受肉质。
他说肉还没有熟透。
他摇了摇头,像时间和永恒一样站在杆子的末端。
流浪汉咒骂着,却无法烤好他的肉!他试图将叉子靠近炭火。
这样做时,他的肉掉进了灰烬中,看不见的旁观者们发出一阵笑声。
然而,他把肉捞出来,用手擦了擦,说没关系,没损失什么。
然后他转向我,问了通常的“从哪里来,到哪里去”的问题。
回答完这些问题后,他说我不是德国人。
我说不是,我是英国人。
他锐利地看了我几次,好像想弄明白什么。
然后他问,我们住在哪,我说西西里。
接着,他很敏锐地问道,为什么我们要来撒丁岛。
我说是为了娱乐,也是为了看这个岛。
“啊,为了消遣!”他重复道,半带沉思,根本不相信我。
这时,房间里已经进来了一些人,尽管他们都在背景中显得模糊不清。
流浪汉在外边的同伴中谈笑风生,隐约可见的男人们带着敌意笑了起来。
最后,老烤肉师傅决定羔羊肉烤好了。
他从火上拿起它,仔细检查,还举着蜡烛对着它,仿佛那是来自火焰的某种奇妙书信。
的确,它看起来非常美妙,闻起来也很香:棕色的,脆皮的,热腾腾的,味道浓郁,完全没有一处被烧焦。
八点钟到了。
“好了!好了!拿走吧!走吧,”流浪汉用手推着老烤肉师傅说道。
最终,老人同意离开,手里像举着一面旗帜般拿着羔羊肉。
“看起来真好吃!”q-b喊道。
“而且我饿极了。”
“哈哈!看到美味的肉让人垂涎欲滴,夫人。
现在轮到我了。
嘿——吉诺!”
流浪汉挥舞着胳膊。
一个帅气但未洗的黑胡子男人有些羞涩地走上前来。
他穿着士兵的衣服,灰色中性色,是个高大健壮的帅气小伙子,有着深邃的眼睛和地中海式的害羞气质。
“来吧,拿着这个,”流浪汉说着,把长叉子塞进他手里。
“这是你的工作,煮晚餐,你是女人。
——但我留下香肠自己做。”
所谓的女人坐在老烤肉师傅坐过的地方,用他棕色而紧张的手把剩余的煤块堆在一起。
火不再有火焰了:它正在减弱。
那个浓眉的男人调整了一下位置,以便可以烤肉。
他漫不经心地把叉子举在红热的煤堆上方。
一块肉掉了下来。
男人们笑了。
“什么都没丢,”浓眉男人说道,就像流浪汉之前说过的那样,他又把肉串回去,推向火堆。
但与此同时,他从他深色的睫毛下抬头看着流浪汉和我们。
流浪汉一直在说话。
他转向我,手里拿着一把香肠。
“这会让食物更有滋味,”他说。
“哦,是的——好的香肠,”我说。
“你在吃羔羊肉吗?你在旅馆里吃?”他说。
我回答说我在吃。
“不,”他说。
“你留下来跟我一起吃。
你跟我一起吃。
香肠很好,羔羊肉很快就会烤好,火很温暖。”
我笑着,不太理解他的话。
他肯定有点醉了。
“夫人,”他对q-b说道。
她不喜欢他,因为他太放肆了,她尽可能地对他充耳不闻。
“夫人,”他说,“你能听懂我说的话吗?”
她回答说能。
“夫人,”他说,“我向妇女们卖东西。
我卖她们东西。”
“你卖什么?”她惊讶地问道。
“圣人,”他说。
“圣人!”她更加惊讶地喊道。
“是的,圣人,”他带着醉醺醺的严肃说道。
她困惑地转向背景中的同伴。
胖士兵走上前来,他是宪兵队长。
“还有梳子、肥皂块和小镜子,”他讽刺地解释道。
“圣人!”流浪汉再次说道。
“还有小孩子——年轻人——无论我去哪里,总会有一个孩子跑过来喊爸爸!爸爸!
无论我去哪里——都有年轻人。
我是他们的爸爸。”
所有这些话都得到了背景中无形的观众的一种无声的嘲笑。
蜡烛快燃尽了,火也在减弱。
浓眉男人徒劳地试图重建火堆。
q-b对食物感到不耐烦。
她愤怒地站起来,跌跌撞撞地走进黑暗的通道,喊道:“我们还不吃饭吗?”
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